НОВОСТИ И ПУБЛИКАЦИИ
Молочный рынок России в 2026 году оказался в парадоксальной ситуации. Цены на полках растут, фермеры работают в убыток, закрывают хозяйства и сокращают поголовье. При этом доля фальсификата — продуктов, в которых молочный жир заменён растительным, — достигла рекордных 17,68% по стране, а в отдельных магазинах Казани, по данным проверок Союза потребителей Республики Татарстан (апрель 2026 года), доходит до 50%.
Добрый день! 5 апреля 2026 года на торговой площадке «Яндекс Маркет» мной был приобретён смартфон Samsung Galaxy S23 Ultra 8/256 ГБ SIM + eSIM, чёрный (Black), заказ № 55602096768, стоимостью 43 709 рублей. Оплата произведена в полном объёме на счёт ООО «Яндекс Маркет». Товар был продан партнёром маркетплейса — ИП Байгираев Магомед-Башир Абуевич. После получения товара в нём был обнаружен заводской дефект: под стеклом фронтальной камеры находится огромное количество пыли
Добрый день! В декабре 2025 года я воспользовалась услугами интернет-обучения английскому языку для своего внука и оплатила эту услугу в сумме 990 рублей. Это было на сайте My Buddy.ai. В первый день ребёнок некоторое время изучал. На следующий день мы уже не могли воспользоваться услугами, в связи с чем я обратилась на сайт. Сначала они отвечали, но через некоторое время они перестали отвечать на мои вопросы, а в последующем даже удалили переписку. Остались у меня мои письма и квитанция об оплате. Прошу Вас принять меры к данной организации, а также взыскать с них сумму, а также за моральный ущерб.
Архив новостей RSS
Каким творогом кормят в регионах?
Российский институт потребительских испытаний (РИПИ) проверил качество творога жирностью 9% 13 торговых марок. Этот тест примечателен тем, что в нем участвовали только региональные образцы, продающиеся в Рязани, Брянске и Воронеже. Потребительские и общественные организации сами определяли наиболее распространенные и проблемные торговые марки в своих регионах. Образцы закупались в магазинах и транспортировались в Москву для проведения экспертизы с соблюдением всех требований и правил.
Вся продукция была отечественного производства, выпущена по ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия".
Задача исследования
Основная задача исследования заключалась в том, чтобы проверить фальсифицирован творог жирами немолочного происхождения или нет. Увы, без фальсификатов не обошлось. Проверка на фитостерины и жирно-кислотный состав показала, что два образца из Брянска содержат жиры немолочного происхождения. Это творог "Веселый луг" (ОАО "Брянский молочный комбинат") и "Комол" (ООО "Комол").
Жирность
Жирность трех образцов не соответствует заявленной на упаковке (9%), что является нарушением требований ГОСТа, а также ТР ТС 022/2011 в части предоставления потребителям достоверной информации о продукте. Массовая доля жира в твороге ООО "Балтком Юни" и "Комол" составила соответственно 7.8% и 8.0%, а в образце "ЕВРОПА" (одноименной торговой сети) всего лишь 0.5% (это уже совсем другая категория — обезжиренный творог)
Без нареканий
Без замечаний к качеству прошли 9 образцов это:
- все образцы из Рязани: "АМКА", "Вежливые продукты", "Молочное царство", "Молочные узоры", ОАО «Старожиловский молочный комбинат»
- три из Воронежа: "Лебедяньмолоко", "ЧаплыгинМолоко", "Ферма на холме"
один из Брянска: "Деревня Масловка".
Все представленные на исследования образцы не содержат растительных жиров, по жирно-кислотному составу соответствуют установленным нормам для творога, фактическая жирность этих продуктов не отличается от заявленной на упаковке. Ни в одном образце не обнаружили крахмала.
Подробно с результатами теста можно ознакомиться на сайте РИПИ http://www.ripi-test.ru/testy/7993-test-tvorog-zhirnost-9


